IFS certificaat:
levensmiddelenzekerheid voor de retail

IREKS voldoet aan de eisen voor het hogere niveau van IFS, Versie 5, om voor onze klanten als partner van de levensmiddelenhandel de beste ondersteuning te kunnen bieden.

De International Food Standard, IFS, werd in 2002 en 2003 door retailers van de Duitse en Franse levensmiddelenhandel opgesteld. De oorsprong gaat terug naar de Global Food Safety Initiative (GFSI), die in het jaar 2000 ter verbetering van de voedselveiligheid opgericht werd.

De International Food Standard - nu bekend als International Featured Standard Food - richt zich op alle producerende ondernemingen in de levensmiddelenbranche, die eigen huismerken in opdracht van de levensmiddelenindustrie produceren. Het vormt een kwaliteits- en risicomanagementsysteem specifiek voor levensmiddelen.

Om onze klanten als partner in de levensmiddelenhandel ook op dit gebied de beste ondersteuning te bieden, is IREKS gecertificeerd volgens IFS en IREKS voldoet hiermee aan de criteria van het hoogste niveau van IFS, Versie 5.

De certificering maakt duidelijk dat IREKS voortdurend streeft naar de hoogst mogelijke productkwaliteit en voedselveiligheid.