Bakken in al haar facetten

Consumenten willen graag een breed assortiment aan gebakken producten van de bakker. Deze moeten dan op elk moment van de dag gevarieerd, lekker en vers zijn. Zo ontwikkelen zich ook de eisen die aan een bakkerij en bakproces worden gesteld, continu door.

De prioriteiten met betrekking tot de samenstelling van het assortiment en het optimaliseren van het bakproces, zijn van bakkerij tot bakkerij verschillend. Dit vraagt om producten die het arbeidsproces vereenvoudigen, maar die ook voldoende ruimte bieden voor ambachtelijke creativiteit en individualiteit.

Bij IREKS hebben we voor elke vraag een passende oplossing. Met een uitgebreide reeks aan bakmiddelen, broodspecialiteiten en banketproducten van een betrouwbare kwaliteit en herhaaldelijk nieuwe ideeën, kunnen we altijd samen met u naar een oplossing zoeken.

Bent u op zoek naar iets in het bijzonder? Vraag het ons dan gerust! Samen vinden we de juiste oplossing