Eigenschappen
| Verpakking: | 10 kg papieren zak |
| Toevoeging: | 6 - 20 % |
Gecoate kaneel suikerparels voor de bereiding van diverse brood- en banketproducten.
Producteigenschappen:
- Ook te gebruiken als deco-suiker met kaneelsmaak.
- Aangename kaneelsmaak.
- Lost niet snel op waardoor de suikerparels goed zichtbaar blijven in een gebakken product.
- Krokant mondgevoel.
Veelvoudige toepassingen
In beslagproducten zoals:
- Kaneel koek.
- Kaneel eierkoeken.
- Kaneel herfstkoek.
- Cake.
- Kruidnoottaartje.
In gistdeegproducten zoals:
- Appelbrood.
- Suikerbrood.
- Suikerbolussen.
- In koekdeeg.
- In progresbeslag.
- Als decoratie.
