| Verpakking: | 15 kg papieren zak |
| Toevoeging: | 100% |
GOLDEN CAKE is een pre-mix voor luchtige cake met een zeer lange malsheid, waarmee u de lekkerste traditionele Hollandse cake maakt.
Verwerkingseigenschappen
GOLDEN CAKE is een cake-mix voor de bereiding van diverse soorten traditionele cake en gevulde cakesoorten. De cake heeft een lichte vanille smaak & aroma. Naast dat de cake zeer lang mals blijft heeft deze een mooie zachte kruimstructuur en een prettig zacht mondgevoel met een korte afbeet.Bovendien is deze cake zeer geschikt om een diepvriesvoorraad aan te maken, zodat u rationeel kunt produceren.
Toevoeging 100%
