Eigenschappen
| Verpakking: | 12,5 kg papieren zak |
| Toevoeging: | 50% |
Vegan Pre-mix voor de bereiding van vlaaien, vegetarische worstenbroodjes en snackproducten met vullingen die evt. een tweede keer worden opgewarmd/gebakken.
- Gemakkelijk te verwerken, zowel handmatig als machinaal
- Zachte kruim en een korte afbeet
- Uitstekende malsheid
- Uitermate geschikt voor zoete als hartige producten
- Bij zwaardere vullingen een uitstekende deegstabiliteit.
12,5 kg papieren zak
50%
