Producten zoeken

Van nature het beste

Of u nu op zoek bent naar nieuwe inspiratie voor uw assortiment, de verwerkings- en bakeigenschappen wilt verbeteren of het geur- en smaakprofiel van uw producten wilt perfectioneren, de focus ligt bij ons op uw individuele wensen! Wij ondersteunen u graag bij uw projecten en uitdagingen met ons ruime assortiment mout- en zuurdesemproducten, bakmiddelen, broodspecialiteiten en banketproducten, die in een grote verscheidenheid aan vormen verkrijgbaar zijn. Al onze producten worden gekenmerkt door de hoogste kwaliteit en zekerheid, ervaring, knowhow en onze IREKS-claim op innovatie!

166 Producten

Pagina 3 van 17

Basismix voor florentines, Bienenstich afwerking, notenkrakers en knapperige koek afwerkingen

naar wens | 10 x 0,6 kg

Op aanvraag Pre-mix met zout voor het vervaardigen van Biologisch brood met zaden.

25 % | 20 kg papieren zak

Pre-mix voor de bereiding van vlaaien, worstenbroodjes en snackproducten

50 % | 12,5 kg papieren zak

Levensmiddelenkleurstof (eigeel)

naar wens | 1,0 kg

Universeel broodverbetermiddel met NATUURDESEM® voor alle verwerkingsmethodes voor bruin- en volkorenbrood.

5 % | 20 kg papieren zak

Universeel product met voordeeg voor de bereiding van alle tarwe- en volkoren kleinbroodsoorten, te gebruiken bij alle verwerkingsmethodes.

15 % | 20 kg papieren zak

Universeel witbroodverbeteraar met NATUURDESEM® voor alle witbroodsoorten. Geschikt voor alle verwerkingsmethodes.

5 % | 20 kg papieren zak

Slagroomstabilisatoren (koffie)

200 g fond, 250 ml water op 1.000 g slagroom | 2 x 2,5 kg

Compleet-mix met zout voor al uw frituurwerk, oliebollen, berlinerbollen.

100 % | 20 kg papieren zak

Compleet-mix voor het vervaardigen van diverse banket spelt producten.

100 % | 12,5 kg papieren zak

Pagina 3 van 17