Van nature het beste
Of u nu op zoek bent naar nieuwe inspiratie voor uw assortiment, de verwerkings- en bakeigenschappen wilt verbeteren of het geur- en smaakprofiel van uw producten wilt perfectioneren, de focus ligt bij ons op uw individuele wensen! Wij ondersteunen u graag bij uw projecten en uitdagingen met ons ruime assortiment mout- en zuurdesemproducten, bakmiddelen, broodspecialiteiten en banketproducten, die in een grote verscheidenheid aan vormen verkrijgbaar zijn. Al onze producten worden gekenmerkt door de hoogste kwaliteit en zekerheid, ervaring, knowhow en onze IREKS-claim op innovatie!
98 Producten
Compleetmix voor de bereiding van glutenvrije koekjes Amerikaanse stijl
100 % | 12,5 kg papieren zak
Pre-mix voor het vervaardigen van donker meergranen groot- en kleinbrood op Beierse wijze
50 % | 20 kg papieren zak
Donker biologisch geroosterd tarwemout ter verbetering van het aroma en de kruimkleur van diverse bakkerijproducten.
0,5 - 3 % | 20 kg papieren zak
Bakmiddel voor het maken van luxe, zachte, luchtige boterdeegachtige gistdeegproducten met een vleugje vanille.
25 % | 12,5 kg papieren zak
Bakmiddel voor de bereiding van brood- en kleinbroodspecialiteiten middels het Cool Baking principe.
6 - 10 % | 12,5 kg papieren zak
Een decoratie van volkoren tarwecrispies en een licht zoete geëxtrudeerde maïsgries.
100 % | 10 kg (2 x 5 kg) karton
Compleet-mix met zout, speciaal voor het vervaardigen van originele Franse croissants, chocoladebroodjes en andere getoerd gerezen producten.
100 % | 20 kg papieren zak
Compleet-mix met zout voor de bereiding van een typisch Duits vast volkoren speltbrood
100 % | 20 kg papieren zak
Universeel volkorenbroodverbetermiddel met NATUURDESEM® voor alle verwerkingsmethodes en alle volkorenbroodsoorten met grove bestanddelen, korrels en/of geplette tarwe.
6 - 10 % | 20 kg papieren zak
