Ons assortiment

Van nature het beste

Of u nu op zoek bent naar nieuwe inspiratie voor uw assortiment, de verwerkings- en bakeigenschappen wilt verbeteren of het geur- en smaakprofiel van uw producten wilt perfectioneren, de focus ligt bij ons op uw individuele wensen! Wij ondersteunen u graag bij uw projecten en uitdagingen met ons ruime assortiment mout- en zuurdesemproducten, bakmiddelen, broodspecialiteiten en banketproducten, die in een grote verscheidenheid aan vormen verkrijgbaar zijn. Al onze producten worden gekenmerkt door de hoogste kwaliteit en zekerheid, ervaring, knowhow en onze IREKS-claim op innovatie!

97 Producten
  • Pagina 1 van 10
Pre-mix voor het vervaardigen van donker meergranen groot- en kleinbrood op Beierse wijze

50 % | 20 kg papieren zak

Donker biologisch geroosterd tarwemout ter verbetering van het aroma en de kruimkleur van diverse bakkerijproducten.

0,5 - 3 % | 20 kg papieren zak

Bakmiddel voor het maken van luxe, zachte, luchtige boterdeegachtige gistdeegproducten met een vleugje vanille.

25 % | 12,5 kg papieren zak

Gecoate kaneel suikerparels.

6 - 20 % | 10 kg papieren zak

Bakmiddel voor de bereiding van brood- en kleinbroodspecialiteiten middels het Cool Backing principe.

6 - 10 % | 12,5 kg papieren zak

Een decoratie van volkoren tarwecrispies en een licht zoete geëxtrudeerde maïsgries.

100 % | 10 kg (2 x 5 kg) karton

Compleet-mix met zout, speciaal voor het vervaardigen van originele Franse croissants, chocoladebroodjes en andere getoerd gerezen producten.

100 % | 20 kg papieren zak

Compleet-mix met zout voor de bereiding van een typisch Duits vast volkoren speltbrood

100 % | 20 kg papieren zak

Universeel volkorenbroodverbetermiddel met NATUURDESEM® voor alle verwerkingsmethodes en alle volkorenbroodsoorten met grove bestanddelen, korrels en/of geplette tarwe.

6 - 10 % | 20 kg papieren zak

Universeel product voor de bereiding van al uw zachte vruchten kleinbroodsoorten

20% | 20 kg papieren zak

  • Pagina 1 van 10