Ons assortiment

Van nature het beste

Of u nu op zoek bent naar nieuwe inspiratie voor uw assortiment, de verwerkings- en bakeigenschappen wilt verbeteren of het geur- en smaakprofiel van uw producten wilt perfectioneren, de focus ligt bij ons op uw individuele wensen! Wij ondersteunen u graag bij uw projecten en uitdagingen met ons ruime assortiment mout- en zuurdesemproducten, bakmiddelen, broodspecialiteiten en banketproducten, die in een grote verscheidenheid aan vormen verkrijgbaar zijn. Al onze producten worden gekenmerkt door de hoogste kwaliteit en zekerheid, ervaring, knowhow en onze IREKS-claim op innovatie!

97 Producten
Universeel product voor de bereiding van al uw zachte kleinbroodsoorten met een licht aromatische smaak en aroma. Voor kleinbrood met een uitstekende malsheid en een mooie "korte" afbeet.

15 - 20 % | 20 kg papieren zak

kleinbroodsoorten

100 % | 12,5 kg papieren zak

Product voor de koude bereiding van gele room, roomvullingen, bakvaste roomvullingen en botercrème.

100 % | 12,5 kg papieren zak

Plaatcake-mix met ei voor de bereiding van plaatgebak, plaatcake muffins, koek en en onze bekende kaneel koek/cake

100 % | 12,5 kg papieren zak

Compleet-mix voor al uw harde - wener degen.

100 % | 20 kg papieren zak

Kapsel-mix voor de bereiding van traditioneel “basis kapsel”. Zowel voor neutraal- als chocoladekapsel te gebruiken.

100 % | 12,5 kg papieren zak

Mix voor de bereiding van sloffendeeg

100% | 15 kg papieren zak

Pre-mix met boekweit voor de bereiding van speciaalbrood

30 % | 20 kg papieren zak

Broodverbetermiddel voor degen die worden verwerkt via deegconditionering of vriezer.

1 tot max. 3 % | 12,5 kg papieren zak

pre-mix voor extra luchtige, zachte (plaat)cake producten.

100 % | 12,5 kg papieren zak